Alvaro Campillo

¡Un EXPERTO es todo aquel INCAPAZ de aprender nada nuevo, porque dejaría de serlo! Sobre AYUNO INTERMITENTE y la opinión de los ‘expertos’

El otro día estaba en la librería y compré un libro titulado ‘Comer o No Comer: falsedades y mitos de la alimentación’, en el que 57 ‘expertos’ desmienten casi 100 mitos sobre nutrición. El libro es terriblemente decepcionante por las siguientes razones:         1º.- La fuente de conocimientos que avala la veracidad … Leer más¡Un EXPERTO es todo aquel INCAPAZ de aprender nada nuevo, porque dejaría de serlo! Sobre AYUNO INTERMITENTE y la opinión de los ‘expertos’

¿Los Hidratos de Carbono NOS “Confunden” por la noche? Respuesta a un post de Juan Revenga

A petición de Juan Revenga, suprimo parte de la introducción porque parece que le ha molestado y parece ser que no tenía intención de censurar mi comentario. ¡Mis disculpas, Juan, si te ha molestado! la cambio y queda así: El otro día, Juan Revenga publicó en su blog una entrada poco acertada e incluso simplista (¡ADEMÁS … Leer más¿Los Hidratos de Carbono NOS “Confunden” por la noche? Respuesta a un post de Juan Revenga

POR FIN LOS RESULTADOS DEL EXPERIMENTO… y del tipo test!

Bueno, hoy, ¡por fin los resultados finales! recordemos que el experimento consistían en De-Co-Ce– Desayuno, Comida y Cena- del McDonald’s con todos sus hidratos, grasas, azúcares y proteínas… durante 15 días (Fase 1). Y, posteriormente, otros 15 días, con las mismas Kcal de McDonald’s, pero sin carbohidratos.    Resultados de la 1ª y 2ª Fase en comparación con … Leer másPOR FIN LOS RESULTADOS DEL EXPERIMENTO… y del tipo test!

Los resultados del experimento se postponen para mañana

Aunque son bastante satisfactorios y mejores de lo que pensaba, hoy estoy muy liado y no voy a poder ponerlo, así que, para hacerlo bien y en condiciones y poder hacer la tabla comparativa con los iniciales y los de Fase 1, los pondré mañana, junto con las respuestas del test!! PERDÓN POR LAS MOLESTIAS!! … Leer másLos resultados del experimento se postponen para mañana

¿Álvaro, mañana comerás de McDonald’s? ¡NO GRACIAS! ÚLTIMO DÍA DEL EXPERIMENTO

¡Hoy es el último día del Experimento! La verdad que ha sido muy chulo y ha habido de todo: monotonía, nauseas, vómitos, diarrea, dermatitis, risas, hinchazones, malestar, bienestar, mareos, etc. Pero, sin lugar a dudas me quedo con la gratitud y los ánimos de todos los que lo habéis seguido y habéis estado interesándoos por … Leer más¿Álvaro, mañana comerás de McDonald’s? ¡NO GRACIAS! ÚLTIMO DÍA DEL EXPERIMENTO

¡Blancanieves y el síndrome de Laron! Experimento McDonald’s Día 13 FASE 2

  Ya nos queda nada para terminar, así que, cerrando temas, hoy nos toca…  Érase una vez una reina que, cosiendo junto a su ventana, se pinchó en el dedo y vio como la sangre cayó en la nieve. Fue entonces cuando deseó tener una hija con la piel tan blanca como la nieve, los … Leer más¡Blancanieves y el síndrome de Laron! Experimento McDonald’s Día 13 FASE 2

¡Regreso a la Escuela… A APRENDER!! Experimento McDonald’s Día 12 FASE 2

   ¡Cuando era pequeño, esta película era de las que más me gustaban! La tenía grabada en una cinta de VHS y la veíamos, mi hermano y yo, continuamente. De hecho, todavía hoy, podemos recitar diálogos completos de la peli…    Un día, por error, mi hermano la borró para grabar el festival de Artes … Leer más¡Regreso a la Escuela… A APRENDER!! Experimento McDonald’s Día 12 FASE 2

¡Aniversario de McDonald's en España… A brindaaaaaar. Experimento McDonald's Día 11 FASE 2

¡Cuuuuuuumpleaaaaaaañooooooooos_Feeeeeeliiiiiz…! ¡Cuuuuuuumpleaaaaaaañooooooooos_Feeeeeeliiiiiz…! ¡Cuuuuuuumpleaaaaaaañooooooooos_Feeeeeeliiiiiz…!  ¡Te Deseeeeeaaaaaamos toooooooodooooos….. ……Cuuuumpleeeeeeaaaaaañooooos feeeeeeliiiiiiiz….!!    ….BIIEEEEEEEEEEEENNNN….!!    Como hoy es el 32 cumpleaños de McDonald’s en España y, en los cumpleaños se soplan velas y se brinda con… alcohol… De eso vamos a hablar!!     En Entre Copas, 2 amigos de toda la vida– Miles, un divorciado deprimido, aspirante a escritor y … Leer más¡Aniversario de McDonald's en España… A brindaaaaaar. Experimento
McDonald's Día 11 FASE 2

¡La diabetes a través del cine! Experimento McDonald’s Día 10 FASE 2

        La diabetes, sobre todo la tipo 2- asociada a obesidad y síndrome metabólico- es una enfermedad muy prevalente en todo el mundo– Hoy día, existen más de 200 millones- y cada día se diagnostican casos nuevos- se han multiplicado por 6 los casos desde los años 80- y en gente más … Leer más¡La diabetes a través del cine! Experimento McDonald’s Día 10 FASE 2

¡Lluvia de Hamburguesas… Y DE IGNORANCIA Y ALARMISMO! Experimento McDonald’s Día 9 FASE 2

Nota: el post de hoy no iba de esto pero,  viendo el telediario, me he indignado por una noticia bastante alarmista y sin matización ninguna y creo que merece ser comentada…    Adaptada de un cuento infantil de Ron y Judi Barrett, publicado el año de mi nacimiento, la película narra la vida de un … Leer más¡Lluvia de Hamburguesas… Y DE IGNORANCIA Y ALARMISMO! Experimento McDonald’s Día 9 FASE 2