De las rutas metabólicas al cerebro egoísta

POR: Xavi Cañellas, amigo, amante de la vida sana y el deporte, profesional multidisciplinar de la salud, fisioterapeuta, co-director de Regenera (http://www.regenera.cat/), Co-creador del método de entrenamiento PaleoTraining, co-autor del libro PaleoTraining… ¡Y miles de cosas más que seguro descubrirás si sigues su brillante trayectoria! Hemos oído hablar muchísimo sobre las rutas metabólicas y sus … Leer másDe las rutas metabólicas al cerebro egoísta

¡Un EXPERTO es todo aquel INCAPAZ de aprender nada nuevo, porque dejaría de serlo! Sobre AYUNO INTERMITENTE y la opinión de los ‘expertos’

El otro día estaba en la librería y compré un libro titulado ‘Comer o No Comer: falsedades y mitos de la alimentación’, en el que 57 ‘expertos’ desmienten casi 100 mitos sobre nutrición. El libro es terriblemente decepcionante por las siguientes razones:         1º.- La fuente de conocimientos que avala la veracidad … Leer más¡Un EXPERTO es todo aquel INCAPAZ de aprender nada nuevo, porque dejaría de serlo! Sobre AYUNO INTERMITENTE y la opinión de los ‘expertos’