¡ZOOLANDER ESTÁ BASADA EN HECHOS REALES!Carta abierta a Julio Basulto y a la AEDN

Ayer, viernes 23, fui invitado al programa de Anne Igartiburu para hablar sobre la Dieta Dukan (DD). Me alegré mucho cuando vi que, también, habían invitado a Julio Basulto, “experto” en nutrición y representante de la la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN). Como ya, muchos sabrán, yo iba para hablar en favor de la DD, … Leer más¡ZOOLANDER ESTÁ BASADA EN HECHOS REALES!Carta abierta a Julio Basulto y a la AEDN

¡Día Mundial de la Diabetes! ¡Cada treinta segundos se amputa una pierna en el mundo a consecuencia de la diabetes!

En noviembre de 2005, la prestigiosa revista Lancet publicó este titular, siendo el único contenido de su portada. Con ello intentaban concienciar a los profesionales sanitarios de las terribles consecuencias de la actual epidemia de diabetes tipo 2. Hoy día existen más de 220 millones de diabéticos en todo el mundo. Su prevalencia ha aumentado … Leer más¡Día Mundial de la Diabetes! ¡Cada treinta segundos se amputa una pierna en el mundo a consecuencia de la diabetes!

El Gran Mito de la Nutrición: ¡La Pirámide Nutricional es Sana!

Esta entrada participa en la 2ª Edición del Carnaval de Nutrición” ¡La FARSA de la Pirámide Nutricional y de sus recomendaciones! Uno de los conceptos de nutrición que casi todos sabemos y hemos aprendido es el de la llamada pirámide nutricional, que siempre se pone de ejemplo gráfico y muy visual para explicar cómo debemos … Leer másEl Gran Mito de la Nutrición: ¡La Pirámide Nutricional es Sana!