CRÍTICAS al Consenso Nutricional de Prevención y Tratamiento de Obesidad en Adultos.¿Lost in translation? ¿ignorancia?¿descuido intencionado?… ¡NO se fíe de los expertos en nutrición!

A veces, cuando no puedo comprar la revista de humor El Jueves, ¡busco algún consenso de expertos y me lo leo! El otro día, conseguí el, recién salido del horno, Consenso de las dos sociedades españolas, ¡“más importantes”! para la prevención y tratamiento de la obesidad FESNAD- Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y … Leer másCRÍTICAS al Consenso Nutricional de Prevención y Tratamiento de Obesidad en Adultos.¿Lost in translation? ¿ignorancia?¿descuido intencionado?… ¡NO se fíe de los expertos en nutrición!