“Pan cada día”, dietas bajas en carbohidratos y… ¿MAL PERIODISMO O MALA MEDICINA?

En las últimas semanas, parece que el gremio de panaderos y colaboradores están haciendo una feroz campaña contra las dietas bajas en carbohidratos y a favor de comer pan continuamente- Espero escribir algunos posts sobre este tema en las próximas semanas-  El motivo de este primer post está en el hecho de que varias personas … Leer más“Pan cada día”, dietas bajas en carbohidratos y… ¿MAL PERIODISMO O MALA MEDICINA?

¿POR QUÉ TWITTER PUEDE HACER QUE SEAS MÁS TONTO!

En un capítulo de Big Bang Theory en el que Howard ha sido dejado por su ‘follamiga’ publica en facebook que ha sido él quien dejó la relación…        – ¡Raj le recrimina que publique eso cuando no es cierto!- A lo que Howard responde:         “¡FACEBOOK NO ES LUGAR … Leer más¿POR QUÉ TWITTER PUEDE HACER QUE SEAS MÁS TONTO!

¡ZOOLANDER ESTÁ BASADA EN HECHOS REALES!Carta abierta a Julio Basulto y a la AEDN

Ayer, viernes 23, fui invitado al programa de Anne Igartiburu para hablar sobre la Dieta Dukan (DD). Me alegré mucho cuando vi que, también, habían invitado a Julio Basulto, “experto” en nutrición y representante de la la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN). Como ya, muchos sabrán, yo iba para hablar en favor de la DD, … Leer más¡ZOOLANDER ESTÁ BASADA EN HECHOS REALES!Carta abierta a Julio Basulto y a la AEDN

CRÍTICAS al Consenso Nutricional de Prevención y Tratamiento de Obesidad en Adultos.¿Lost in translation? ¿ignorancia?¿descuido intencionado?… ¡NO se fíe de los expertos en nutrición!

A veces, cuando no puedo comprar la revista de humor El Jueves, ¡busco algún consenso de expertos y me lo leo! El otro día, conseguí el, recién salido del horno, Consenso de las dos sociedades españolas, ¡“más importantes”! para la prevención y tratamiento de la obesidad FESNAD- Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y … Leer másCRÍTICAS al Consenso Nutricional de Prevención y Tratamiento de Obesidad en Adultos.¿Lost in translation? ¿ignorancia?¿descuido intencionado?… ¡NO se fíe de los expertos en nutrición!