pirámide nutricional

Dietas bajas en hidratos, úlceras, incertidumbre y soberbia en medicina y…Mi amigo, ¡El Dr. Gilipollas!

¡La historia que les voy a contar es rigurosamente cierta, aunque les cueste creerla! El otro día, RBA publicó mi libro Toda la Verdad sobre la Dieta Dukan, ¡lo que me llenó de euforia y alegría! Dentro del subidón, regalé algunos ejemplares a amigos médicos- para que los leyeran y ver si les ayudaba a … Leer másDietas bajas en hidratos, úlceras, incertidumbre y soberbia en medicina y…Mi amigo, ¡El Dr. Gilipollas!

El Gran Mito de la Nutrición: ¡La Pirámide Nutricional es Sana!

Esta entrada participa en la 2ª Edición del Carnaval de Nutrición” ¡La FARSA de la Pirámide Nutricional y de sus recomendaciones! Uno de los conceptos de nutrición que casi todos sabemos y hemos aprendido es el de la llamada pirámide nutricional, que siempre se pone de ejemplo gráfico y muy visual para explicar cómo debemos … Leer másEl Gran Mito de la Nutrición: ¡La Pirámide Nutricional es Sana!